Nůž Dellinger Chef Blue Stone damast kuchyňský

Jedinečný nůž šéfkuchaře

Kuchyňský nůž od firmy Dellinger ze série Blue Stone. Tento typ nože bývá označován jako nůž šéfkuchaře a je nenahraditelným nástrojem v každé kuchyni. Je univerzálně použitelný na krájení všeho od zeleniny po maso. Díky dlouhé čepeli zvládnete řez jedním tahem, krájená potravina není otřepená a zůstane v ní více šťávy. Nádherná struktura damaškové oceli v kombinaci s rukojetí ze stabilizovaného kamene tyrkysu dává noži punc jedinečnosti.

Technické údaje

Čepel má sendvičovou konstrukci, kde jádro tvoří vynikající japonská ocel VG10 a boky jsou z damaškové oceli, dohromady tvoří 67 vrstev. Rukojeť je vyrobena z tyrkysu, stabilizovaného pro větší odolnost, je ozdobená mozaikovým nýtem a zakončena kovovou patkou. Nůž je dodáván v elegantním dárkovém boxu.